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Oenotourisme

Label Vaud Oenotourisme

La certification « Vaud Oenotourisme » distingue les professionnels vaudois de l’hôtellerie, de la restauration, des vins et du bon goût en général, qui attachent une importance particulière à fournir une offre touristique et gourmande de qualité.

La BadouxThèque est un partenaire certifié « Vaud Oenotourisme », depuis le printemps 2016. Les amateurs de bons vins sont sûrs de découvrir, partager et surtout goûter au terroir vaudois au cœur du vignoble chablaisien. 

De plus, la Maison Badoux a contribué au succès du Château de Chillon lors de la 1ère édition du Grand Prix Suisse de l’Oenotourisme en collaborant sur le projet 

Pour découvrir ou redécouvrir les vins Badoux rien ne vaut une dégustation avec un professionnel.

Dégustation

Pour découvrir ou redécouvrir les vins Badoux rien ne vaut une dégustation avec un professionnel. Pour une sortie d’entreprise, d’un club ou encore d’un groupe d’amis, Badoux Vins propose des dégustations commentées.

Grâce aux conseils avisés d’un spécialiste, les rituels de la dégustation n’auront plus de secret. Apprenez à mettre des mots sur vos sensations et entrez dans le monde passionnant de la dégustation pour une sortie riche en saveurs. 


 

Grâce à la visite des caves de Badoux, chacun peut observer l’élaboration du vin et rencontrer l’humain qui se cache derrière chaque bouteille emblématique.

Visite de cave

Après les vendanges, le travail du vigneron est encore long avant de proposer aux amateurs de vin la bouteille qui se retrouve sur la table d’un dîner.

Grâce à la visite des caves de Badoux, chacun peut observer l’élaboration du vin et rencontrer l’humain qui se cache derrière chaque bouteille emblématique. Entre les cuves et les barriques, les cavistes lèvent un peu le voile sur la magie de la création du vin. 

 

La balade est riche en anecdotes et présente la culture du raisin sur le terrain et aussi l’histoire de Badoux Vins et de son emblématique vin Aigle les Murailles. 

Balade dans le vignoble

Au cours des décennies, les hommes de Badoux Vins ont apprivoisé les terroirs pour faire ressortir avec passion, ténacité et savoir-faire, le meilleur de ces précieux cépages. Taille, effeuilles, vendanges chaque période a ses travaux qui aboutissent aux crus les plus nobles

Au fil des mois, la vigne évolue, les paysages changent. La balade est riche en anecdotes et présente la culture du raisin sur le terrain et aussi l’histoire de Badoux Vins et de son emblématique vin Aigle les Murailles. 

 

Au cœur du vignoble chablaisien, le service traiteur de la BadouxThèque, La Fine Fourchette propose de régaler ses papilles en pleine nature.

Table dans les vignes

Pour un repas original, rien ne vaut un cadre à couper le souffle. Au cœur du vignoble chablaisien, le service traiteur de la BadouxThèque, La Fine Fourchette propose de régaler ses papilles en pleine nature.

Les mets s’annoncent des plus gourmands, en proposant des déclinaisons gastronomiques des plats de saison de la région. Pour sublimer le tout, les vins de la Maison Badoux sont sélectionnés avec soin pour relever au mieux le repas servi.

Dès 69.- par personne. (Menu 3 plats, avec accord mets/vins) Le repas s’adapte à vos besoins et envies. Quel que soit le temps à disposition et votre budget, n’hésitez pas nous contacter pour une offre et une demande de disponibilités.
 

Location de salle

Pour un apéritif, un banquet ou encore un séminaire et une assemblée, la Badouxthèque dispose de deux salles entièrement rénovées. Facilement accessible et avec des places de parc à disposition, le cadre est atypique en bordure du vignoble.

Le service traiteur s’adapte aux besoins et envies des convives en proposant des préparations de saison et de la région, tout en y ajoutant une touche d’originalité. Les crus de Badoux Vins sublimeront les spécialités gourmandes. 

N’hésitez pas nous contacter pour une offre et une demande de disponibilités.

Evénements pour les entreprises

La BadouxThèque propose aux entreprises des évènements uniques, sur mesure. Séminaires, assemblées générales, visites de caves, dégustations, sentiers gourmands activités team-buidling, créons ensemble l’événement qui vous ressemble.

La BadouxThèque c’est plus de 500m2 modulable selon vos envies. 

LA BADOUXTHEQUE
Route de Lausanne 28 - 1853 Yvorne
Tél: +41 24 467 00 40

Location de salles
Calendrier des disponibilités

Lundi au mercredi de 8h30 à 20h
Jeudi au vendredi de 8h30 à 21h
Samedi de 10h à 20h
Fermé les dimanches